viernes, 16 de octubre de 2009

WW BIZCOCHO DE VERDURAS (TH 31) 16 puntos todo


Ingredientes:
150 g de harina.
2 huevos.
80g de azúcar.
Medio calabacin.
Media zanahoria.
Media manzana.
Levadura.
Preparación:
Poner la harina, los huevos, el azúcar y la levadura en el vaso de la thermo y poner a vel 6 hasta que este bien mezclado.
Rallar el calabacin, la zanahoria y la manzana (con piel) y hechar en la mezcla. Mezclar con la espátula hasta que este todo bien mezclado.
Hechar en un molde.
Precalentar el horno a 220 g durante 5 min.
Meter el bizcocho en el horno y poner a 200 g durante 25 min.

GARBANZOS GUISADOS (TH 31)



Ingredientes:
Para el sofrito:
50g de aceite de oliva virgen extra.
400g de cebolla.
2 dientes de ajo.
200g de tomate natural triturado.
Resto:
2 frascos de garbanzos cocidos (800g).
1 hoja de laurel grande.
500g de agua.
Sal.
1 cayena (opcional).
2 cucharaditas de comino en polvo.
Pimienta al gusto.
Perejil picado para decorar.
Preparación:
Poner los garbanzos en el recipiente Varoma, lavar y reservar.
Echar en el vaso los ingredientes del sofrito y programar 10 seg a vel 3 y medio.
Poner 10 min temp Varoma, vel 1 y medio.
Cuando termine hechar 3 cucharadas de garbanzos y el agua y triturar 40 seg a vel 6.
Poner las mariposas en las cuchillas y añada la hoja de laurel, sal, cayena, cominos y la pimienta y programar 7 min, temp Varoma vel 1.
Incorporar los garbanzos y programar 10min, temp 100, vel 1.
Sírvalos espolvoreados con el perejil picado.

WW POLLO AL LIMÓN (TH 31) 3 puntos

Ingredientes (4 personas)
4 pechugas de pollo en trocitos.
2 pastillas de avecrem.
2 limones pelados.
1cebolla.
200 ml de agua.

Preparación:

Poner en el vaso de la thermo los limones, la cebolla y el avecrem y triturar hasta que este todo líquido.

Poner las mariposas en las cuchillas y meter el resto de los ingredientes.

Poner 25 min, a tep 100, vel 1 y medio



TARTA DE QUESO (TH 31)


Ingredientes:
3 huevos.
250gr de requesón.
250gr de leche.
5 rebanadas de pan bimbo.
1 limón rayado.
1 cucharada de mantequilla.
150gr de azúcar.
Preparación:
Batir todo junto y meterlo en un molde untado con mantequilla. Hornear durante 60 minutos hasta que este cuajado.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROHONDAS (TH 31)


LAS MEDIDAS SON DE VASO DE AGUA
Ingredientes:
1 vaso de chocolate en polvo.
1 vaso de aceite de oliva.
1 vaso de leche.
2 vasos de harina.
1 vaso de azúcar.
3 huevos.
1 sobre de levadura de royal.
1 molde de cristal hondo y grade.
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de laterhmo y mezclar a vel 5 hasta que este todo bien mezclado.
Untar el molde de mantequilla y echar la mezcla.
Meter al microhondas, 9 min a máxima potencia.
No te asustes por que va subir mucho y va a parecer que se sale del molde pero no se sale.
Cuando se termine el tiempo dejarlo dentro del microhondas, unos minutos sin sacarlo sin tiempo para que descanse unos minutos y ya esta.

PETTIT SUISSE DE FRESA


Ingredientes:
1 tarrina de queso Philadelphia de 200 gramos.
1 tarrina de nata de 200 gramos.
1 sobre de gelatina de sabor ( limón, fresa, piña...)
100 gr. de azúcar.
500 gr. de leche.
Preparación:
Poner 250 gr. de leche en el vaso del thermomix y calentar 5 min a 50º.
Parar y añadir la gelatina mezclar durante 1 min a vel.
Añadir el queso, la nata, el azúcar y 250 gr de leche y mezclar 20 seg a vel 4 y llevar a velocidad 10 unos segundos para refinar.
Nota: los puedes hacer del sabor que quieras