lunes, 10 de marzo de 2008

WW TORRIJAS AL VAROMA (TH 31) 4 puntos unidad.


Ingredientes (8 torrijas)
8 rebanadas de pan ligero de mercadona.
1 litro de leche desnatada.
8 sobres de sacarina de mercadona.
1 cáscara de limón.
1 rama de canela.
1 huevo más una clara.
Papel transparente.
Mantequilla derretida.
750 grs de agua para el vaso.
Azúcar canela para espolvorear.

Preparación:
Poner en el vaso la leche, la sacarina, la canela y la piel del limón y programar 12 minutos, temp 100, giro a la izquierda vel cuchara.
Se vierte la leche en un recipiente.
Batir los huevos y reservar.
Fundir un poco de mantequilla en el microondas.
Cortar cuadraditos de papel film y pincelarlos de mantequilla fundida.
Poner las torrijas en la leche y luego pasarlas por huevo.
Envolverlas en el papel film y colocarlas en el varoma.
Poner el agua en el vaso y programar 25 min, temp varoma, vel 1 y medio.
Poner el varoma encima.
Mientras encender el grill del horno.
Mezclar azúcar y canela para espolvorearlas.
Una vez acabado el tiempo retirar el envoltorio y pasarlas por el azúcar y canela.
Gratinar en el horno encima de papel vegetal.
Colocar en una fuente y verter la leche sobrante por encima.

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3 comentarios:

JoJosho dijo...

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Ditaur dijo...

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Kazilar dijo...

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