miércoles, 19 de diciembre de 2007

WW CALAMARES EN SU TINTA (TH 31.) 3,5 puntos ración


Ingredientes:

2 cebollas medianas.
2 dientes de ajo.
100 ml de tomate triturado.
500 g de calamares.
2 bolsitas de tinta.
200 ml de vino blanco.
1 pastilla de avecrem.

Preparación:

Trocear las cebollas y los ajos 8 segundos a vel 4. Programar 10 min, temp varoma, giro a la izq, vel cuchara.
Incorporar el tomate y programar 10 min, la misma temp y vel.
Añadir los calamares y rehogar 5 min, temp varoma, giro a la izq, vel cuchara.
Añadir las tintas y el vino y programar 30 min, temp varoma, giro a la izq, vel cuchara. Cuando falten 5 min para terminar agregar el avecrem.