jueves, 4 de octubre de 2007

PATATAS CON CARNE (TH 21)

Ingredientes
3 cucharaditas de aceite
100 g de pimiento verde
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
300 g de ternera para guisar
400 g de agua
700 g de patatas peladas
1 cucharada de pimentón
2 pastillas de caldo de carne
1 hoja de laurel

Preparación
Hechar en el vaso el aciete, el pimiento verde, la cebolla y los ajos y programar 5 min, temp 100, vel 4.
A continuación, poner las mariposas en las cuchillas, añadir la carne y rehogar 5 min, temp 100, vel 1. Agregar todos los ingredientes restantes y programar 25 min, temp 100, vel 1.