Ingredientes (3 personas):
1 k de patatas.
1 cebolla.
1 zanahoria.
90 g de chorizo.
Pimentón.
1 hoja de laurel.
Sal.
Agua para cubrir las patatas.
Preparación:
Trocear la cebolla y la zanahoria 2 min a vel 5.
Rehogamos 5 min, temp varoma, vel 1.
Echar el chorizo y el pimentón, y rehogar 1 min, temp varoma, vel 1.
Echamos las patatas, salamos y ponemos el laurel y el agua (algo menos que cubrir las patatas) y programamos 30 min, temp varoma, vel 1. Pasado este tiempo triturar 1 min a vel 3.
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