sábado, 3 de noviembre de 2007

MAGDALENAS (TH 21)




Ingredientes (18 unidades)
2 huevos.
140 g de azúcar.
125 g de aceite.
40 ml de leche.
10 g de levadura.
175 g de harina.
Preparación:

Poner las mariposas es las cuchillas y hechar los huevos y el azúcar en el vaso. Programar 7 min, temp 40, vel 3. Pasado este tiempo quitar la temp y programar 6 min, vel 3.
Añadir los ingredientes restantes y programar 3 min, vel 2.
Poner en los moldes de papel y llenar sólo hasta la mitad.
Espolvorear por encima con azúcar y dejar reposar aproximadamente 10 min.
Precalentar el horno 10 min a 200º. Bajar la temp a 180º e introducir las magdalenas. Hornear solo por abajo durante 10 min. Pasado este tiempo poner calor arriba y abajo a 180º y programar 15 min.