Ingredientes: (4 personas)
2 doradas.
1 k de patatas.
1 cebolla.
2 pastillas de avecrem.
200 ml de agua.
200 ml de vino.
1 limón.
Preparación:
Cortar las patatas aproximadamente con un grosor de 2 cm. Laminar la cebolla y poner todo en
una fuente para el horno.
Salar y mezclar todo bien.
Limpiar las doradas, salar y ponerlas encima de las patatas.
Cortar por la mitad y meter una raja de limón en cada una.
Hechar por encima el zumo del limón restate.
Deshacer el avecrem en el agua y hecharlo por encima, también hechar el vino.
Hornear durante 1 hora y 15 min a 250º.
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