lunes, 15 de octubre de 2007

FLAN DE HUEVO SOLETE (TH 21)


Ingredientes:
4 huevos
120 g de azúcar
500 ml de leche
1 cucharada de azúcar vainillada
Caramelo
Agua
Preparación:
Poner en el vaso de la thermomix los huevos, el azúcar, la leche y el azúcar vainillada y programar 10 seg a vel 3.
Poner caramelo en el molde y hechar la mezcla.
Tapar la flanera y meterla en la oya al baño maría.
Cuando empieze a cocer poner al mínimo y dejar durante 5 minutos.