miércoles, 19 de diciembre de 2007

WW TARTA DE MANZANA (TH 31) 1,5 puntos la ración.


Ingredientes (8 personas)

6 manzanas medianas
140 g de harina
240 ml de leche desnatada
6 sobres de sacarina de mercadona ó un vaso de Azúcar
1 sobre de levadura royal
2 huevos
Mermelada de frambuesa hero

Preparación

Se ponen en el vaso de la th cuatro manzanas peladas y troceadas, la harina, la leche, el azúcar, la levadura y los huevos. Se tritura a velocidas 5, 6, 7, hasta que quede una crema sin grumos. Luego se vierte esta mezcla en un molde desmontable. Se pelan las otras dos manzanas y se cortan en láminas para cubrir la mezcla. Se mete la tarta con el horno precalentado a 200º durante 30 min solo con calor abajo y 30 min más con calor arriba y abajo. Se saca del horno y se cubre con la mermelada previamente calentada en el micro. Se vuelve a introducir en el horno durante 15 minutos gratinando. Se saca y se desmolda cuando se haya enfriado.